lunes, 8 de mayo de 2017

Porcino blanco: equilibrio entre oferta y demanda

Agropopular.- Comentario de mercados de productos ganaderos (del 1 al 7 de mayo)

El mercado del porcino blanco mantiene un equilibrio entre la oferta y la demanda; además, las cotizaciones están prácticamente estabilizadas en toda Europa.
Por lo tanto, los precios han repetido tanto en el caso de los cerdos cebados como en el de los lechones en la primera semana del mes de mayo.

Cotizaciones del porcino en Mercolérida

                                  27/4/17    04/05/17    Dif%    Dif euro
Cerdo Selecto (euros kg. vivo)      1,367        1,367     =         =
Cerdo de Lérida (euros kg. vivo)    1,355        1,355     =         =
Cerdo Graso (euros kg. vivo)        1,343        1,343     =         =
Lechón de 20 Kg. (euros/unidad)    56,50        56,50      =         =


Fuente: Agropopular

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