domingo, 23 de abril de 2017

El aumento de la demanda en pollo empuja al alza los precios

El incremento de la demanda en pollo ha provocado aumentos en las cotizaciones en las distintas lonjas y mercados nacionales, debido a los buenos precios alcanzados en las últimas semanas en este tipo de carne. Sin embargo, tambien se anotaron repeticiones como en la lonja del Ebro y en Tortosa. Los precios se han situado entre 90 céntimos de euro y 1,05 euros, por kilo vivo.

COTIZACIONES  Lonja de Reus  (Precios euros/kilo vivo en granja)

                 17/04/17    Variación

Pollo blanco       1,05        +0,04
Pollo amarillo     1,22        +0,08


Precios Medios Nacionales

En el último ‘Informe semanal de coyuntura’, del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), correspondiente a la semana 15, que va del 10 al 16 de abril, se indica los siguientes precios medios nacionales:

POLLO                            Precio medio          Variación sem.
Pollo, media 83%-65% rdto.   161,07 euros/100 kg.canal     +3,94%
Pollo P10 (83% rdto.)        163,55 euros/100 kg.canal     +1,82%
Pollo P90 (65% rdto.)        160,76 euros/100 kg.canal     +4,21%


Fuente: Agropopular

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