La previsión para la producción de cereales totales(trigo y cereales secundarios) en 2016/17 se ha incrementado en 8 m. de t. desde el mes pasado, superando así por primera vez la cifra de 2,1 billones. El aumento corresponde más que nada a Australia, donde se esperan unas cosechas récord de trigo y cebada; también se han mejorado las perspectivas para el maíz en Sudamérica. El incremento de la oferta se verá absorbido en gran medida por un mayor consumo, por lo que la cifra para las existencias remanentes sólo experimenta una ligera subida. Pese al aumento de la proyección, se prevé que el comercio disminuya levemente respecto al máximo de la campaña anterior. Las perspectivas para las cosechas de invierno de 2017/18 en el hemisferio norte siguen siendo generalmente favorables. Sólo se espera un ligero descenso de la superficie cosechada de trigo de todas clases, aunque debido a la caída prevista de los rendimientos medios, la próxima cosecha mundial podría disminuir en un 2%. Se prevé un aumento modesto de la superficie cosechada de cebada, con una recuperación notable en el Norte de Africa.
Gracias al tiempo más favorable en Sudamérica, la proyección para la producción mundial de sojase ha incrementado en 2 m. de t. a 336 m. El aumento interanual de 21 m. se destinará más que nada a cubrir la mayor demanda total prevista, por lo que la proyección para las existencias al cierre se ha recortado levemente, para situarse en 35 m. de t. Aun así, se trata de un aumento interanual del 8%, ya que la fuerte acumulación en Estados Unidos compensa con creces el descenso en otros países. Dada la amplia oferta a precios competitivos, cabe esperar una demanda sólida por parte de los principales compradores asiáticos, y la previsión para el comercio se eleva a una cifra récord de 139 m. de t., un aumento interanual del 3%.
Reflejando varios ajustes compensatorios, la proyección para la producción mundial de arrozen 2016/17 se mantiene en un nuevo máximo de 482 m. de t., un aumento interanualdel 2%. No se hamodificado la previsión para el consumo, pero la proyección para las existencias al cierre se ha incrementado ligeramente desde el mes pasado para situarse en 119 m. de t., cifra superior a la registrada la campaña pasada; dentro de este total, la previsión para las reservas de los exportadores principales se ha incrementado a 30,8 m. (-5%), aunque se sigue tratando de la cifra más baja en siete años. La proyección para el comercio en 2017 se ha recortado levemente para reflejar el deterioro de las perspectivas para los importadores asiáticos, aunque aumentará en un 4% respecto a la campaña pasada.
El Índice de Cereales y Oleaginosasdel CIC (GOI) ha perdido un 2% a lo largo del mes, dado que la caída para el maíz y la soja superó la subida registrada por el trigo y la cebada.
Tras un nuevo aumento de la proyección, se prevé ahora que la producción mundial de cereales totales (trigo y cereales secundarios) aumente en un 5% a un máximo histórico de 2.102 m. de t. El aumento interanual corresponde en un 80% a una cosecha récord de maíz, aunque también se espera una producción sin precedentes de trigo. Pese al incremento sólido del consumo, las existencias remanentes mundiales podrían crecer en 33 m. de t. a 508 m., al aumentar en alrededor del 7% las reservas tanto de trigo como de maíz. El comercio podría disminuir, debido más que nada a unas cosechas más reducidas de cebada y sorgo, que
compensarán el récord previsto para el trigo.
Sólo se espera un ligero descenso de la superficie cosechada de trigo de todas clases en 2017/18, aunque debido a la caída de los rendimientos medios, se prevé que la producción disminuya en un 2% a 735 m. de t. La siembra en algunas regiones se verá fomentada por los elevados precios internos, con niveles atractivos de apoyo estatal. No obstante, la baja rentabilidad prevista
en otras regiones podría provocar un cambio a favor de otros cultivos; la superficie destinada al trigo de invierno en Estados Unidos se perfila como la más baja en más de un siglo.
A estas alturas cabe esperar un modesto aumento de la siembra mundial de cebada en 2017/18, debido más que nada a la recuperación en el Norte de Africa, donde la sequía tuvo un impacto adverso durante la campaña anterior.
Se prevé que la producción mundial de sojaaumente en un 7% en 2016/17, para situarse en un máximo histórico de 336 m. de t. Además de resultados récord en Estados Unidos y Brasil, se esperan cosechas más abundantes en varios países productores relativamente menores, entre ellos China, la India y Ucrania. El consumo se estima en un nivel sin precedentes, reflejando el
crecimiento persistente de la demanda de productos de soja, mientras que las existencias podrían aumentar en un 8% dado que la fuerte acumulación en Estados Unidos compensará con creces los descensos previstos en otros países. Dada la amplia oferta a precios atractivos, se mantendrá firme la demanda de compra en los principales importadores asiáticos, y se prevé que el comercio aumente en un 3% para situarse en una cifra récord de 139 m. de t. Reflejando el incremento previsto del volumen de elaboración debido a la fuerte demanda de harinas de alto contenido proteico, el comercio mundial de harina de sojase estima en un
nuevo máximo histórico del orden de 64 m. de t.
Se prevé que la producción mundial de arrozaumente en un 2% en 2016/17 para situarse en 482 m. de t., superando así al récord establecido dos años antes. Se esperan cosechas más abundantes en muchos productores asiáticos, y la producción para la campaña
completa en la India podría alcanzar un nuevo máximo. La demanda alimentaria volverá a aumentar debido al crecimiento demográfico, y el consumo total se incrementará en 7 m. de t. a 482 m., mientras que las existencias conjuntas se elevarán a 119 m. No obstante, cabe esperar cierto descenso de las reservas de los exportadores principales, reflejando los esfuerzos del
gobierno de Tailandia por deshacerse de sus existencias de la cosecha antigua. Ante la amplia oferta y unos precios internacionales algo deprimidos, se prevé que el comercio aumente en un 4%, con envíos más voluminosos a África y Asia. La India volverá a destacar como el mayor exportador mundial.
Gracias a la revisión al alza para el trigo y el maíz, la previsión para la producción en 2017/18 se ha incrementado en 4 m. de t. a 2.054 m., aunque se trata de un descenso interanual del 3%. La proyección para el consumo no se ha modificado, y se esperan unas existencias iniciales más abundantes; como consecuencia la cifra para las existencias al cierre ha aumentado en 8 m. de t. a 491 m. (-5%). Se prevé que el comercio mundial experimente una ligera disminución para situarse en 342 m. de t. Con datos más elevados para Brasil y otros productores, la previsión del Consejo para la producción mundial de sojaen 2016/17 muestra una subida de 4 m. de t. a 345 m., un incremento interanual de 30 m. Esto se traduce en un aumento de la previsión para el consumo, mientras que la proyección para las existencias ha ascendido en 2 m. de t. para situarse en un máximo histórico de 40 m. La producción mundial en 2017/18 se estima en 348 m. de t., un aumento interanual del 1%; la cifra ha registrado una subida de 3 m. desde marzo. Dado el incremento tanto de las existencias iniciales como del consumo total, la proyección para las reservas conjuntas ha aumentado en 3 m. de t. a 38 m., aunque este dato supone un ligero descenso respecto a la campaña anterior. Se espera que el comercio crezca en un 4%, estimándose en una cifra récord de 146 m. de t. 
Se prevé que la producción mundial de sojaaumente en un 7% en 2016/17, para situarse en un máximo histórico de 336 m. de t. Además de resultados récord en Estados Unidos y Brasil, se esperan cosechas más abundantes en varios países productores relativamente menores, entre ellos China, la India y Ucrania. El consumo se estima en un nivel sin precedentes, reflejando el 
