Semana sin cambios en las cotizaciones del vacuno

Comentario de los mercados ganaderos del 20al 26 de marzo de 2017

Otra semana sin cambios en el mercado de las canales de vacuno. Y eso, a pesar de que el mercado interior continúa con unas ventas fluidas y la reactivación de las cargas al puerto, va dando salida a los fletes retrasados, limpiando el mercado de los machos.
Así, las repeticiones en las cotizaciones han sido generalizadas en las tablillas de todas las lonjas y mercados nacionales.

COTIZACIONES

Lonja de Ebro                 20/3/17      Variación

Añojo 280/320 kg.E             4,26            =
Añojo 280/320 kg.U             4,11            =
Añojo 280/320 kg.R             3,79            =
Añojo 280/320 kg.O             3,67            =
Añojo 280/320 kg.P             3,60            =
Ternera 221/260 kg.E           4,27            =
Ternera 221/260 kg.U           4,17            =
Ternera 221/260 kg.R           3,94            =
Ternera 221/260 kg.O           3,69            =
Ternera 221/260 kg.P           3,49            =
Precios expresados euros/kilo canal

Precios Medios Nacionales

En el último ‘Informe semanal de coyuntura’, del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente (Mapama), correspondiente a la semana 11, que va del 13 al 19 de marzo, se indica los siguientes precios medios nacionales:

        VACUNO                 Precio medio          Variación sem.
Ternera, 180-300 kilos    382,13 euros/100 kg.canal     -0,19%
Machos de 12 a 24 meses   374,27 euros/100 kg.canal     -0,95%
Animales de 8 a 12 meses  383,08 euros/100 kg.canal     -0,54%
Bovino vivo               197,11 euros/100 kg.vivo      -0,13%
Fuente: Agropopular